2013. január 20., vasárnap

Szezám kenyér

Hozzávalók:

10 dkg szezámmag liszt
5 dkg tökmag liszt
2 ek. szőlőmag liszt
2 ek. lenmag
1 dl víz
1 tk. szódabikarbóna
1 tk. só
2 ek. napraforgó mag

Elkészítés:

A liszteket a sóval és a szódabikarbónával összekeverjük. Egy deci vízben felforralunk  két evőkanál lenmagot, és kihülés után a masszához keverjük. A masszából cipót formálunk, tetejére rászorjuk a napraforgó magot. Végül 180 fokon a sütőben 50 perc alatt sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése