2013. január 19., szombat

Avokádókrém

Hozzávalók:



1 avokádó
10 dkg trapista sajt
1 lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
1 kiskanál mustár
1 csipet erőspaprika

Elkészítés:

Az avokádót sütőben 180 fokon, fél óra alatt megpuhítjuk.Amint kihűlt, egy aprítógépbe helyezzük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és egy-két perc alatt finomra aprítjuk.

2 megjegyzés:

  1. Kedves Kitti! Meg kell előtte hámozni az avokádót?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves djfa!

      Igen, amint kihűlt, kivesszük a magját, és egy evőkanál segítségével kikaparjuk a belsejét.

      Törlés