2013. február 13., szerda

Gofri





Hozzávalók:

9,5 dkg gesztenyeliszt
1 dkg mandulaliszt
1 csipet só
1/2 kk. szódabikarbóna
1 tojás
1 ek. olivaolaj
1/2-1 dl víz

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat egy keverőtálban összekeverjük, majd ráütjük a tojást, és óvatosan összekeverjük, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy palacsintatészta sűrű masszát kapjunk.Előmelegített gofrisütöben egy-két perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:

A gofrisütőt használat előtt célszerű olivaolajjal átkenni, hogy ne ragadjon bele a massza. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése